Norimberg (alebo po nemecky Norimberg) je to, čo si väčšina ľudí predstaví, keď sa povie nemecké mesto. Druhé najväčšie mesto v Bavorsku má stredoveké dedičstvo s veľkým hradom na kopci a hradbami, vlastnou klobásou, jedným z najlepších vianočných trhov v krajine a dokonca aj notoricky známymi pripomienkami nemeckej národnej socialistickej minulosti.
Tu nájdete kompletný návod, ako stráviť perfektný víkend v Norimbergu, vrátane toho, kde sa najesť, čo robiť a ako sa pohybovať v tomto čarovnom nemeckom meste.
1. deň: Ráno
9:30: Niektorí návštevníci začínajú svoju cestu do Norimbergu cez malé mestské letisko a krátku vzdialenosť do centra cestujú verejnou dopravou (len za 2,50 eura a 15-minútový výlet), ale väčšina ľudí prichádza cez nemeckú studňu. pripojené vlaky Deutsche Bahn a vystúpiť na Hauptbahnhof (hlavná vlaková stanica). Ak môžete prísť ráno, informujte sa u svojho ubytovania o skorej registrácii. Mesto je malé a dostupné pešo, takže si môžete naplánovať svoje cesty pešo alebo použiť systém verejnej dopravy (VGN).
9:45: Opustite Hauptbahnhof smerom na severovýchod po stene. Vstúpte do mesta cez impozantný Königstor (Kráľovu bránu), jednu zo siedmich mestských brán. Odtiaľ môžete preskúmať Handwerkerhof (nádvorie remeselníkov). V zlievarni nájdete ručne fúkané sklo a kovové predmety, čo sú ideálne možnosti pre suveníry.
10:45: Pokračujte na sever po Königstraße. Ak hľadáte viac nákupov, môžete nájsť pešiu zónu Breite Gasse na východ (cez Wollengäßchen) alebo luxusnejšiu Kaiserstraße južne od rieky.
11:30: Nakupujte toľko alebo len málo času, než budete pokračovať na sever do Altstadtu (staré mesto) prekročením malebného múzea Museumsbrücke alebo Fleischbrücke cez rieku Pegnitz. Zastávka na historickom Hauptmarkt (hlavné trhové námestie), kde sa od pondelka do soboty predávajú miestne tovary a produkty. Obdivujte nádherne zrekonštruované budovy (väčšina bola zničená počas 2. svetovej vojny), ako je Frauenkirche, ktorý stojí na východnej strane námestia. Keď ste tam, skúste zakrútiť medený prsteň na Schöner Brunnen (“Krásna fontána”) a niečo si priať. Ak prídete koncom novembra cez Štedrý deň, je to tiež miesto legendárneho mestského Christkindlesmarkt (vianočný trh) so svojimi veselými pruhovanými stánkami z cukrovej trstiny.
1. deň: popoludnie
12:30: Teraz musíte byť hladní a pripravení na klasické franské jedlo. Nie je potrebné strácať čas na veľké jedlo na posedenie, pretože norimberský Brezen (praclík) je perfektným prvým jedlom a miestna legenda Brezen Kolb na Hauptmarkt je ideálnym miestom na jedenie. Odtiaľ pokračujte na sever po Burgstrasse až k hradu.
13:15: Zaplaťte za vstup do jednej z hviezdnych atrakcií mesta, Kaiserburg Nürnberg (Cisársky hrad v Norimbergu). Tento hrad bol centrom stredovekého sveta a dodnes je jedným z najvýznamnejších hradov v Nemecku. Medzi jeho vrcholy patrí dokonale okrúhla veža Sinwell, kráľovské komnaty, pokroková Hlboká studňa, kaplnka a zámocké záhrady plné aromatických orgovánov a najlepší výhľad na mesto.
15:30: Pokračujte na západ pozdĺž mestských hradieb a nájdite námestie v Beim Tiergärtnertor. Na tomto mieste sa nachádza hrazdený dom Albrecht-Dürer-Haus, jediný zachovaný dom renesančného umelca mimo Talianska a jeden z mála zachovaných meštianskych domov zo zlatého veku Norimbergu. Ak ste fanúšikom, urobte si čas na návštevu múzea Albrechta Dürera. Nech robíte čokoľvek, nesmiete minúť pozoruhodnú sochu Der Hase (Zajac), ktorá sa tu nachádza.
16:30: Pokračujte späť na juh na druhú stranu rieky cez Karlsbrücke/Trödelmarkt smerom k Germanisches National Museum. Pred vstupom sa zastavte na Ceste ľudských práv. Táto pôsobivá exteriérová socha obsahuje 30 osemmetrových stĺpov s vyrytými článkami Všeobecnej deklarácie ľudských práv. V rámci múzea bude milovníkov histórie zaujímať najstarší zachovaný glóbus na svete z roku 1492.
1. deň: večer
18:30: Konečne je čas na vaše veľké bavorské jedlo. Vráťte sa späť do Handwerkerhof a vychutnajte si mestskú klobásu číslo jeden, Nürnberger Bratwurst. Bratwurst Glöckleini, ktorý sa tu pripravuje od roku 1313, je najstaršou klobásovou kuchyňou v Norimbergu. Vychutnajte si čerstvú klobásu pečenú na grile na drevenom uhlí a podávanú na plechu s kyslou kapustou, zemiakovým šalátom, chrenom, čerstvým chlebom a, samozrejme, franským pivom.
20:30: Alebo pár franských pív. Je úplne v poriadku nazvať to noc po tak náročnom dni a niekoľkých výdatných pivách. Ale ak máte viac párty, zvážte neďalekú Rosi Schulz, aby si zatancovala.
23:30: Nočný život v Norimbergu sa rozbieha okolo 23:00 a trvá až do denného svetla. V malom pivničnom klube sa pridajte k norimberskej mládeži, ktorá hrá reggae, funk a soul v stéri Stereo. Hotel Das Unrat má výhodnú polohu v centre mesta. Ak chcete zažiť elitný klub, navštívte Mach I, miesto, ktoré môžete vidieť a byť videní s viacerými tanečnými parketami a VIP priestormi.
2. deň: Ráno
9:00: Objednajte si raňajky vo svojom hoteli. Máte za sebou náročný deň.
10:00: Okrem všetkej krásnej stredovekej histórie a vianočného kúzla prichádzajú ľudia do Norimbergu, aby sa hlbšie ponorili do najtemnejšej kapitoly Nemecka a úlohy Norimbergu ako jeho duchovného sídla. Čiastočne dokončený areál Zhromaždenia nacistickej strany, ktorý sa nachádza len 20 minút jazdy električkou od centra mesta, predstavuje veľkolepé plány, ktoré mal Adolf Hitler s mestom a celou krajinou. Nikdy nedokončené masívne tribúny pokryté burinou a nikdy nepoužívaná kongresová sála sú stále pôsobivé vo svojej veľkosti. Chôdza po mieste je neskutočná; tu si Hitler predstavoval, že bude oslavovať nacistické víťazstvá a robiť plány do budúcnosti. V dokumentačnom stredisku sa nachádzajú spravodajské zábery a informácie o vzostupe a páde národného socialistického režimu.
2. deň: poobede
12:00: Ak chcete vidieť koniec príbehu o nacistoch, prejdite mestom až k Memoriam Norimberskému procesu a neslávne známej súdnej sieni, kde boli stíhaní vodcovia nacistickej strany. Procesy sa uskutočnili Medzinárodným vojenským tribunálom medzi 20. novembrom 1945 a 1. októbrom 1946 a zanechali vo svete trvalý dojem. Súdna sieň 600 je stále funkčnou súdnou sieňou, ale informačné a dokumentačné centrum na najvyššom poschodí budovy súdu je otvorené pre návštevníkov.
13:30: Dajte si ďalšie občerstvenie – tentoraz sladké – so svetoznámym norimberským Lebkuchnerei (Norimberským perníkom). Fraunholz Lebküchnerei je rodinná pekáreň na perníky, ktorá funguje už viac ako 100 rokov. Majú dva obchody na severnom konci mesta, kde nájdete tradičnú verziu, ako aj moderné bezmliečne a bezlepkové možnosti. Teraz si niečo dajte a kúpte si domov, ale pred obedom to nepreháňajte.
14:00: Obed je v Nemecku hlavným jedlom dňa, takže sa pripravte na nakladanie v Bratwurst Röslein. Táto obľúbená reštaurácia Starého Mesta z roku 1493 je ďalším klasickým poskytovateľom Nürnberger Rostbratwurst a drží rekord v najväčšej reštaurácii Bratwurst na svete s kapacitou až 600 hostí. Ak ste unavení z klobásy, nebojte sa! Existujú aj ďalšie nemecké klasiky ako schweinebraten, rezeň a hovädzia roláda. Vegetariáni a vegáni si tiež môžu vychutnať toto miesto s menu podľa ich potrieb.
15:30: Po rannom šere sa naberte na návštevu jednej z trendovejších norimberských štvrtí GoHo. Tu si môžete vychutnať moderný nemecký obed alebo Kaffee und Kuchen v kaviarni Cafe Meinheim pred nákupom historických nálezov. Potom si dajte popoludňajšie Spatler (miestne pivo), ako to robia miestni obyvatelia v Palais Schaumburg.
2. deň: večer
18:00: Pokračujte v popíjaní ľahkého dňa kokteilom v Mata Hari. Mata Hari, ktorá sa nachádza na jednej z najkrajších ulíc v Norimbergu, Weissgerbergasse, sa nazýva „najmenší živý bar v Nemecku“. V ponuke je viac ako 40 koktailov (ako aj pivo a víno) a miestnosť len pre 40 osôb. kalendár udalostí pre živú hudbu a podujatia.
19:00: Užite si vysokú kultúru. Norimberská opera je jedným zo štyroch bavorských štátnych divadiel a uvádza opery, hry, balety a koncerty. Je to jedno z najväčších divadiel v nemčine s pestrým a zaujímavým programom, ktorý určite nadchne každého návštevníka. Postavený v rokoch 1903 až 1905, jeho secesný exteriér a červený interiér sú pozoruhodné.
21:30: Po noci v opere sa veci v Schanzenbräu vráťte do neformálneho režimu. Tento pivovar je barom miestnych obyvateľov. Jeho tichá atmosféra a kvalitné barové jedlo z neho robia základ.