Po rokoch strávených v Nemecku sa konečne cítim celkom pohodlne s konštrukciou sklápania. Ale chcelo to pokus-omyl. Sprepitné je len jedna z vecí, pri ktorej je ťažké povedať, či to robíte zle. Príliš veľa? Príliš málo? A nemecké odvetvie služieb, ktoré je často nevýrazné, vás môže nechať úplne bez inšpirácie pri prepitnom.
Táto príručka vám pomôže pochopiť, koľko prepitného v Nemecku za reštaurácie, hotely, taxíky a za rôzne služby.
Sprepitné v nemeckých reštauráciách
Rozprávanie sa s priateľmi tu v Nemecku ma spočiatku veľmi nezbavilo obáv. Ľudia, ktorých považujem za veľmi štedrých, nemali problém nechať žiadne sprepitné, ak nemali veľa peňazí. Viackrát som počul tú chabú výhovorku „byť študentom“. Z mojej americkej perspektívy, ako si mysleli, že je to prijateľné?
Pravdou je, že v Nemecku (podobne ako vo veľkej časti Európy, snáď okrem Talianska) sa prepitné očakáva, ale v oveľa nižšej miere ako v Severnej Amerike. To môže byť dôvod, prečo je služba v porovnaní s americkými štandardmi taká nevýrazná. Zabudnuté objednávky, uštipačná obsluha a prevracanie očí nie sú nezvyčajné prílohy k vašej objednávke. Nemusíte byť dojatí na prepitné, najmä v Berlíne, hlavnom meste posmeškov.
Zvážte tiež, že služba môže byť zahrnutá vo vašom účte (označené ako bedienung ). Dokonca aj slovo pre sprepitné, Trinkgeld alebo „prepitné“, naznačuje, že by nemalo ísť o nič viac ako o malú zmenu. Tu je niekoľko základných pojmov zo slovnej zásoby, ktoré vám pomôžu vychutnať si nemeckú reštauráciu.
Aká je teda krátka odpoveď? Bežnou praxou je nechať 5 až 10 percent v reštaurácii na posedenie a v kaviarni len zaokrúhliť na najbližšie euro alebo dve . Pätnásť percent je vyslovene honosných a viac je len pre turistov.
Ako dať sprepitné v nemeckej reštaurácii
Výška prepitného nie je pre niektorých návštevníkov jedinou nezvyčajnou vecou. Proces platenia a sprepitného je tiež celkom odlišný od Severnej Ameriky.
Ak budete čakať na automatické doručenie účtu, budete čakať navždy. Nemci si užívajú pokojný kulinársky zážitok a po jedle si môžu naďalej objednávať espresso, možno ďalší dezert atď.
Namiesto toho, keď ste pripravení zaplatiť, signalizujte čašníkovi a požiadajte o účet (” Die Rechnung bitte “). Server prinesie účet a zvyčajne očakáva platbu, keď tam stojí. To si vyžaduje, aby ste sa pre sprepitné rozhodli rýchlo a cudzincov to môže spočiatku znervózňovať. Odhadnite, čo očakávate, že zaplatíte a aké prepitné chcete dať skôr, ako im signalizujete, a toto by mala byť transakcia bez stresu.
Napríklad, ak účet príde na 14,50 eur, stačí povedať „16 eur“ a server vám obratom doručí drobné. Ak by ste chceli, aby si ponechali drobné, napríklad keď platíte aj 20 eur, môžete povedať: „ Tak teda “. Viola! Trinkgeld .
Skúste dať prepitné aj v hotovosti, aj keď platíte kartou. Toto je najlepší spôsob, ako dostať tip na server.
Sprepitné v nemeckých hoteloch
Sprepitné v hoteloch nie je také bežné ako v USA. Za dobré služby v hoteli s hviezdičkou môžete dať vrátnikovi euro za tašku a upratovanie nechať 3 až 5 eur za noc. Ak vrátnik poskytuje službu, ako je napríklad zavolanie rezervácie vo vybranej reštaurácii, môžete prepitné až 20 eur.
Ak sa ubytujete v domácom penzióne, podobnom penziónu, s prepitným sa neočakáva.
Sklápacie taxíky v Nemecku
V nemeckých taxíkoch sa sprepitné nevyžaduje, bežne sa však zaokrúhľuje na celé euro nahor. Za dobré služby (hovorenie po anglicky, detská sedačka, nakladanie batožiny) môžete nechať sprepitné až 10%.
Sprievodcovia s prepitným v Nemecku
Za dobrého sprievodcu v Nemecku môžete sprepitné až 10 %. Platí to najmä pre súkromné zájazdy alebo viacdňové zájazdy. Za bezplatnú prehliadku by ste mali stále sprepitné aspoň 5 eur, pretože sprievodcovia zvyčajne musia zaplatiť spoločnosti za každú osobu, ktorá sa objaví, bez ohľadu na to, či sprepitné alebo nie.
Celkovo je najlepšou radou dávať sprepitné to, čo vám vyhovuje.