Ísť na jedlo do reštaurácie tapas je jednou z najpopulárnejších aktivít v Španielsku. Ale je tu veľa nedorozumenia o tom, čo presne tapas prostriedky. Je všeobecne známe, že tapa je malý, ale po tom, zmätenosť oplýva.
Tapas: Množné číslo alebo singulární “?
V španielčine, môžete mať jednu, tapa ‘a dva alebo viac, tapas’. Slovo je nepochybne množnom čísle.
V angličtine, lingvisticky povedané,, tapas ‘Používa sa ako, a la carte’. Slovo, tapas ‘v angličtine sa zaobchádza ako s konceptom, vždy písaného očiam. ” Slovník neobsahuje slovo, tapa, ‘a, s’ na konci, tapas ‘by bol vyslovovanie / z / nie / s / (premýšľať, ako sa vyslovuje, s’ v, banány ‘alebo, zebier’ ).
Takže, keď ste v Španielsku, pokojne hovoriť, Nie som veľký hlad, myslím, že budem mať jeden tapa, ‘pretože to je, ako to bude použitý v španielčine. Ale v angličtine to je v poriadku používať slovo, tapas ‘ako singulární slovo.
Čo Tapas nie je
Existuje celý rad mýtov o tom, čo Tapas je všetko okolo. Tu je len niekoľko z nich:
- Tapas nie je určitý druh potravy . Čokoľvek môže byť tapas: paella, krokety, šunku a syr na toastu, naozaj čokoľvek. Tak dlho, ako to je malý a slúžil so svojím nápojom (buď zadarmo alebo za poplatok), je tapas. To ani nemusí byť španielsky; v Granade, existuje celý rad marockých barov, ktoré ponúkajú kuskus, falafel a kebab ako tapas.
- Tapas nie je štartér . Ak začnete jesť tapas, skončíte jesť tapas a vy sa nezastaví, kým ste plná.
- Tapas nie je tvorený množstvom malých jedál vydávaných na tanieri a jeden ako hlavný chod . Španieli majú slovo pre tento, tabla.
zmysle slova
A, tapa ‘je, veko’ alebo, kryt ‘. V počiatkoch tapas, plátok syra alebo šunky dostal so svojím nápojom a umiestni nad nápojom. Tam je nejaká debata nad tým, prečo práve toto bolo robené:
- Ako ochrana pred muchy.
- Ak chcete skryť zápach zlé víno.
- Ak chcete zachovať fúkanie vetra svoj nápoj všade.
Tam je ďalšie vysvetlenie, ktorá sa líši od vyššie uvedeného. Hovorí sa, že tam bol raz chorý kráľ, ktorý presne sa líši podľa toho, kto je rozprávať příběh-, ktorí nemohli piť alkohol, bez nejaké jedlo so sebou. Vydal kráľovský dekrét, ktorý trval na tom, že každý by mal vziať jedlo s ich nápoje. Mierne variácie tohoto je, že benevolentný kráľ jednoducho trval na tom, že potraviny by mali byť užívané s akýmkoľvek nápojom z obáv o zdravotných problémoch spojených s pitím na lačný žalúdok.
V Španielsku dnes
Takže so všetkými mýty o tapas z cesty, to je to, čo je dnes tapas. Tapa je vždy malá miska niečo jedlého . To môže byť menšia verzia (zvyčajne štvrtina verzia) a niečo iné v ponuke, alebo to môže byť predávaný výhradne ako tapas. Tapas môžu alebo nemusia byť voľný. Bohužiaľ dni zadarmo tapas viac ako v veľa zo Španielska. Ak je tapas vám dané, bez toho aby ste museli požiadal o to, bude to zadarmo.
Ak ste vyzvaní, aby, ísť na tapas, ‘budete návšteve veľa barov a pravdepodobne len užitím jednej tapas v každej z nich. Ak ste oboznámení s mestom sa nachádzate, môže vám byť obavy o pohybujúce sa od baru ste zistili, že sa vám páči zo strachu, že nemôže nájsť ešte jeden tak dobrý. V takom prípade môžete chcieť, aby sa tapas turné v Španielsku miesto. Vedená miestnym znalcom, budete presmerovaný na rad bary, vzorkovacej misku a pitie v každej z nich.
Rozlúštiť tie nezrozumiteľné menu s slovníčku obľúbené španielske jedlo. Vytlačiť a dať ju v peňaženke, než pôjdete. Budete byť vďačný za to, keď sa snažíte, aby sa zabránilo objednávanie šneky!
Slovníček Časté tapas
- Allioli – Cesnak Mayo, bez ohľadu na to, ako, tradične Katalánsky ‘vám čašník povie, že je
- Albóndigas – Meatballs
- Aceitunas – olivy
- Bacalao – Cod
- Boquerones – Ančovičky
- Berenjenas – Baklažán / Baklažány
- Calamares – Vyprážané kalamáre krúžky.
- Caracoles – Snails
- Cazón – žraloky, obvykle vyprážané.
- Chorizo – Pikantné klobása
- Gambas – krevety často vyprážané v cesnaku (al) ajillo
- Gazpacho – studená polievka, ale snáď presnejšie označovaná ako tekuté šalát
- Jamón Serrano / Iberica – šunky. Národná posadnutosť. Melón con jamon Serrano nie je preklep – je to naozaj melónu a šunky.
- Lomo – Bravčová panenka
- Merluza – Hake
- Migaš – Vyprážané strúhanka
- Morcilla – jelítka
- Paella – Ehm, paella
- Pan con tomate – chlieb prikrývali s paradajkami, olejom a cesnakom. Najviac typicky Katalánsky jedlo, jednoduché, ale chutné. Môžu byť konzumované samostatne, alebo s údeninami a syrmi.
- Pisto – Stew z paradajok, papriky, baklažán a cukety
- Pulpo – Chobotnica
- Salchichón – Klobása alebo salámu
- Tortilla – omeleta so zemiakmi a cibuľou