Vietnamský Nový rok Tet Nguyen Dan dodržiava rovnaký lunárny kalendár, ktorým sa riadi čínsky Nový rok. V skutočnosti sú mnohé slávnostné tradície (levové tance, hostiny a ohňostroje) rovnaké.
Tet Nguyen Dan sa doslovne prekladá do „prvého rána prvého dňa nového roka“. Tento deň sa líši podľa roku, ale vždy je január alebo február. Vietnamci považujú Tet za najdôležitejší zo svojej významnej festivalovej zostavy. Rodinní príslušníci cestujú z celej krajiny, aby strávili dovolenku v spoločnosti druhej strany. Zahraniční návštevníci sa môžu a môžu zapojiť do zábavy.
Ako Vietnamci oslavujú Tet
Dlho pred Tetom sa Vietnamci začali snažiť zbaviť akéhokoľvek zlého šťastia tým, že vyčistia svoje domovy, kúpia si nové oblečenie, vyriešia spory a zaplatia svoje dlhy. Spaľujú zlatý listový papier a ponúkajú živého kapra Bohu v kuchyni, ktorý v tento deň vraj navštívi rodinu každého z nás a podá správu jadeitskému cisárovi.
Tet je čas na vzdanie holdu predkom. Každý deň počas týždňa Nového roka sa na oltár domácnosti kladú obete a na pamiatku odchádzajúcich sa spaľuje kadidlo. Miestni obyvatelia kupujú broskyňové kvety a stromy kumquat a umiestňujú ich okolo domu. Tieto rastliny sú ikonickým prvkom folklóru Tet, ktorý symbolizuje prosperitu a zdravie.
V deň Tetu rodiny rozložili skvelú hostinu z bánh tét (lepkavá ryža a fazuľový mung fazuľa), củ kiệu tôm khô (nakladané hlávkové šupiny ) a thịt kho hột vịt (bravčové mäso dusené vajcami). Rodina a priatelia navštevujú jeden druhého pred tým, ako sa vydajú na svoje bohoslužby (kresťanské alebo budhistické), aby sa modlili za nadchádzajúci rok.
Keď sa sviatok Tet rozvíja, ľudia ponúkajú srdečné pozdravy „ Chúc Mừng Năm Mới “ („šťastný nový rok“) všetkým, ktorých stretnú. (Tóny vietnamského jazyka sa ťažko zachytia, ak nie ste miestny jazyk.)
Tet v Hanoji
Vietnamci kapitál je jedným z najlepších miest pre turistov k sláviť Tet. Týždeň pred sviatkami idú miestni obyvatelia na kvetinový trh Quang Ba, aby vyzdvihli ružové broskyňové vetvy, aby pomohli priniesť šťastie do ich domácností.
- Okolo polnoci vypukli ohňostroje po celom Hanoji, vrátane parku Thong Nhat, jazera Van Quan, kvetinovej záhrady Lac Long Quan, štadióna My Dinh a jazera Hoan Kiem .
- Piaty deň sa občania Hanoja hrnú na kopec Dong Da na festival Dong Da, ktorý si pripomína víťazstvo nad napadajúcimi čínskymi silami (kopce v tejto oblasti sú vlastne pohrebiská, ktoré pokrývajú zvyšky 200 000 čínskych vojakov pochovaných na bojisku). ,
- Šiesty deň sa v Co Loa Citadel nachádza tradičný sprievod kostýmovaných miestnych obyvateľov. V súčasnosti pochodujú civilisti v sprievode namiesto bývalých vojenských funkcionárov a vládnych mandarínok.
- Nakoniec sa v celom Tete koná festival kaligrafie na základe Chrámu literatúry v starom Hanoji. Kaligrafi volali ong, aby zriadili obchod v stovke stánkov, v ruke štetce, písali sľubné čínske znaky pre platiacich zákazníkov.
- V Starej štvrti davili chodníci provizórne oltáre a propagovali Boha v kuchyni obetovaním mäsa a ovocia. Mnoho obchodov v Starej štvrti sa staralo o generácie rodín: napríklad Quoc Huong na ulici Hang Bong predal banke Chung koláče pre spoločnosť Tet už viac ako 200 rokov.
Tet v Hočiminovom meste (Saigon)
Množstvo motocyklov, ktoré rušia Ho Či Minovo mesto, sa počas Tetu nezmizne, ale počas týždenného festivalu vybuchnú niektoré časti mesta.
- Kvetinový festival pozdĺž ulice Nguyen Hue Walking Street premení tento peší bulvár na karneval s motívom kvetov, plný kvetinových obrazov, umeleckých diel a svetelných show. Selfies s kvetinovými inštaláciami sú povolené (ney, podporované!).
- O polnoci ohňostroj ukazuje zápal v šiestich oblastiach mesta: tunel Thu Thiem, park Dam Sen, tunely Cu Chi v okrese Cu Chi , námestie Rung Sac v okrese Can Gio, historické miesto Lang Le-Bau Co a Nga Ba Pamätník Giong.
- V okrese 8 sa kanál Tau Hu Canal stal miestom kvetinárskeho trhu s kvetmi a okrasnými stromami pochádzajúcimi z blízkych provincií Tien Giang a Ben Tre.
- V okrese 1 sa od prvého do štvrtého dňa Tetu koná ulica kníh v uliciach Mac Thi Buoi, Nguyen Hue a Ngo Duc Ke. Počas festivalu zmenia ruky tisíce kníh a časopisov.
- V okrese 5 ponúka Cholon (tradičná čínska štvrť vo Vietname) viac farieb a chutí. Keď obdivujete kvety a dekorácie zdobiace chrámy oblasti, využite príležitosť na miestne jedlá typu Tet, ako je xoi (farebné lepkavé ryžové koláče).
Tet v Hue
Cisárska pevnosť Hue, ktorá sa nachádza v bývalom kráľovskom hlavnom meste Hue , zaznamenala renesanciu tradícií kráľovskej éry. Najvýznamnejším je chov cay neu alebo Tet tyče na paláci.
Cay neu opakuje ako tradičné bambusové závod v miliónoch vietnamských domácnostiach, ale ten v Hue citadele je najväčší a flashiest. Prvý cay neu bol tradične prvý, ktorý Buddha založil, aby vyhnal zlé príšery.
Dôkladný obrad vyzdvihuje tyč Tet v prvý deň dovolenky. Tento proces sa opakuje siedmy a posledný deň a označuje koniec Tet. V dávnych dobách si obyvatelia Hue zobrali tágo z palácových obradov, aby si pripravili a zložili doma svojho cay neu .
Hue oslavuje Teta mnohými ďalšími spôsobmi:
- Kvetinové trhy prekvitajú pozdĺž promenády rieky Huong, parku Nghinh Luong Dinh a pešej ulice Nguyen Dinh Chieu.
- Papierové kvety z dediny Thanh Tien sú obľúbeným produktom Hue Tet, ktorý sa v tejto dedine vyrába už vyše 400 rokov. Remeselníci používajú na vytvorenie týchto umelých kvetov, ktoré vyzerajú ešte lepšie ako skutočná vec, farebný papier, bambus a kasava.
- Ohňostroj rozsvieti oblohu nad cisárskou pevnosťou o polnoci Tet Eve.
- Reštaurácie a bary pozdĺž batohových ulíc Hue zostanú otvorené počas sviatkov Tet, kde sa podávajú rustikálne jedlá stredného Vietnamu a vysoká císařská kuchyňa.
Tet v Hoi An
Toto odvrátené mesto na rieke Thu Bon využíva svoju storočnú infraštruktúru a kultúru starej školy, aby sa jeho oslavy Tet stali jedinečnou medzi turistickými zastávkami vo Vietname . Do ducha Tetu sa môžete vydať pešo alebo na bicykli po Starej štvrti, ale sú tu aj špeciálne akcie a aktivity, na ktorých sa môžete zúčastniť.
- Ohňostroj na Tet Eve začne miestny Nový rok a rozsvieti oblohu nad starým mestom v polnoci.
- Druhý deň preteku sa koná súťaž pretekov na lodi, ktorá ctí boha vody. Jednotlivé tímy z rôznych oddelení Hoi An súťažia v pretekoch lodí na rieke Hoai, prítoku väčšej vodnej cesty Thu Bon. Miestni spritz vodu v tímoch okolo lode pre šťastie.
- Od začiatku Tetu sa koná festival lucerny, ktorý osvetľuje starodávnu štvrť od mosta An Hoi po námestie Hoai River Square. Návštevníci môžu tiež využívať bezplatné vonkajšie hudobné vystúpenia, workshopy na výrobu luceren a prehliadku lucerny po uliciach.
- Výstavy ľudového spevu Bai choi predvádzajú umeleckú formu kultúrneho dedičstva uznávanú UNESCO , čím transformujú záhradu sochár An Hoi na ukážku tradičnej zborovej hudby zo stredného Vietnamu.
Je bezpečné (alebo lacné) cestovať počas Tetu?
Tet je skvelý čas na pozretie Vietnamu v jeho najfarebnejších, najmä v mestách Hue, Hanoj a Hočiminovo mesto. Rezervácie sa však rýchlo dopĺňajú a preprava pred a po Tet je nespoľahlivá. Dajte si pozor na to, že veľa turistických miest bude medzi Tet niekoľko dní zatvorené.
Najlepšou možnosťou je zaviazať sa, že zostanete na jednom mieste, zatiaľ čo sa zhon zhasne. Neberte si však osobne, že počas tejto dovolenky budú ceny nafúknuté na maximum; aj miestni obyvatelia budú platiť viac.