Toraja, Indonézia: Čo treba vedieť predtým, ako vyrazíte

Posted on
Toraja, Indonézia: Čo treba vedieť predtým, ako vyrazíte

Toraja , vysoko v horách indonézskeho ostrova Sulawesi, stoja vedľa seba svet živých a mŕtvych – sotva ich niečo rozdeľuje. Vďaka tomu je oblasť Torajan mŕtvych rovnako farebná (ak nie taká živá) ako oblasť živých.

Podlahy jaskýň posiate ľudskými kosťami a cigaretami; týčiaci sa sa  tongkonan  (domy Toraja) vysoko na stĺpoch; podobizne zvané „tau-tau“ pozerajúce sa nevidiacimi očami z otvorov v útese; a pravidelné obete byvolov na upokojenie duchov novo opustených – to všetko pramení z viery, že odchádzajúci predkovia Toraja skutočne vôbec „neodišli“.

Strávte pár dní v Toraja, aby ste sa nadýchali čerstvého horského vzduchu a pohostinnosti miestnych obyvateľov – a zistíte, ako šťastne žijú, a to aj v neustále sa pozerajúcich pohľadoch ich svätých predkov. Jedinečná kultúra mesta Toraja stojí za to, aby ste sa tam dostali desaťhodinovou zákrutou po horách!  

Kde je Toraja, Indonézia?

Toraja bola už dávno účinne izolovaná od hlavného prúdu Indonézie horami južného Sulawesi. Príchod do Toraja trval niekoľko dní tvrdým pochodom hornatým terénom, kým som sa dostal do mesta vzdialeného asi 200 míľ severne od hlavného mesta Makassar.

Betónová diaľnica dnes na túto vzdialenosť skrátka nestačí a trvá len asi osem až desať hodín jazdy autobusom. (Torajania majú povesť vynikajúcej mechaniky; vlastnia a prevádzkujú väčšinu autobusov spájajúcich Makassar s ich domovinou.)

Makassar je zasa len krátkym letom bez medzipristátia z Jakarty a Bali, čo pomáha urobiť z Toraja kľúčový bod v akomkoľvek významnom cestovnom itinerári Indonézie.

Cestujúci vystúpia z mesta Rantepao , hlavného mesta Severnej Toraja a jeho kultúrneho centra. Nízko posadená mestská časť mesta Rantepao, blok s nízkymi budovami zo 60. rokov a príležitostnými štruktúrami v štýle tongkonanu , rýchlo ustupuje ryžovým poliam a týčiacim sa vápencovým štítom.

Chladnejšie počasie je vašou jedinou okamžitou stopou k nadmorskej výške Toraja. Budete musieť navštíviť vyhliadkové miesta ako Lolai, aby ste získali vizuálnu predstavu o svojom mieste na vysočine: ráno sa vyhliadkové miesto v Lolai cíti ako ostrov vykúkajúci z mora oblakov.  

Čo odlišuje kultúru Toraja od zvyšku Indonézie?

Keď obyvatelia nížinnej oblasti Bugis a Makassar prešli konverziou na islam, Toraja sa dokázala držať svojich tradičných vier –  Aluk Todolo alebo „cesta predkov“ – ktoré dodnes slúžia ako základ pre kultúru Toraja.

Aj po masovom obrátení väčšiny Torajanov na kresťanstvo dôsledne zomiera dodržiavanie starých zvykov Aluka Todola .

Tradičné dediny v Toraja – napríklad Pallawa – zachovávajú pôvodný životný štýl miestnych obyvateľov, ktorý je zakomponovaný do ikonických domčekov v jazykoch so zakrivenou strechou . Každá komunita má jednu rodinu alebo klan, ktorí žijú v radoch domov na sever; menšie ryže sýpky ( alang ) lemujú druhú stranu jazdného pruhu.  

Symboly stavu Torajan

Mnoho tradičných tongkonanov má stĺp vodných byvolích rohov, usporiadaných podľa veľkosti. Tieto rohy sú znakmi stavu: pozostatky predchádzajúcich obetí na počesť nejakého draho zosnulého predka.

Obyvatelia Toraja – ako každá spoločnosť na svete – sa zaoberali zbieraním stavovských symbolov, hromadením a míňaním bohatstva a chovom potomkov.

Torajania používajú obrady prechodu na upevnenie svojho postavenia, bohatstva a rodinného postavenia v spoločnosti; nikde to nie je zjavnejšie ako v slávnych pohrebných obradoch Toraja.

Pohreb Toraja

Smútočný obrad Toraja

Prísne ALUK Todolo systém určuje, ako Toraja ľudia žijú, v závislosti na ich postavenie na určitých spoločenských a duchovných rebríkov.

  • Sociálne siete : štvorstupňový triedny systém s honorárom na samom vrchole a zamestnancami na samom spodku.
  • Duchovné : tri rôzne úrovne, od nášho smrteľného života cez  puya , posmrtný život, až po nebo pre ušľachtilých duchov a bohov ( deata ).

Keď príde smrť pre Torajana, rodina položí mŕtvolu do hlavnej spálne a zaobchádza s ňou ako s pacientom. “Matka je chorá,” mohol by povedať Torajan o svojich rodičoch, jej mŕtvole ležiacej v stave vo vedľajšej miestnosti, ktorej poslušné deti podávali jedlo raz denne. (Torajania používajú tradičnú tekutinu na balzamovanie pomocou džúsov z betelového listu a banánov, aby zabránili rozkladu.)

Keď sa telo v tongkonane pomaly mumifikovalo  , rodina vytiahne všetky dorazy, aby zariadila tie najväčšie párty peniaze, ktoré si môžu kúpiť: pohreb sa zvyčajne koná mesiac po smrti.

Torajania veria, že duše nemôžu vstúpiť do  puya  (posmrtného života), pokiaľ nevykonajú správny  makaru’dusanský  rituál – zahŕňajúci obetu toľkých ošípaných a vodných byvolov, koľko si môžu dovoliť.

 

Vodný byvol: nepravdepodobný symbol stavu

Vodné byvoly v Toradži napriek nekonečným ryžovým terasám v oblasti nepracujú. Prečo teda existuje veľké stádo obchodujúcich stád za vysoké ceny na trhu Pasar Bolu v Rantepao ?

Každý rituál si vyžaduje obetu niekoľkých byvolov alebo ošípaných – pravidlá sú však obzvlášť prísne pre pohreby. Aluk Todolo stanovuje minimálny počet na zabitie v závislosti od vášho stavu. Rodiny strednej triedy musia ponúknuť najmenej osem byvolov a 50 ošípaných; šľachtické rodiny musia zabíjať viac ako sto byvolov.

Rodiny utratia okolo 500 miliónov indonézskych rupií (37 000 USD) za vodného byvola, pričom cena pri určitých farbách alebo vzoroch dosahuje astronomické výšky.

Tedong saleko alebo biele byvoly s čiernymi škvrnami môžu vyniesť až 800 miliónov rupií (60 000 dolárov), zatiaľ čo najdrahší zo všetkých – albínsky byvol nazývaný tedong bonga –  môže stáť viac ako jednu miliardu rupie (75 000 dolárov)!

Žiadna časť byvolov nevyjde nazmar – v nápadnej štedrosti rodina daruje mäso členom komunity, ktorí sa zúčastnia pohrebu.  

Posledný odpočinok šľachty v Tampang Allo

Pre ľudí Toraja, ktorí si uvedomujú stav, nemôže ani smrť vymazať triedne rozdiely.

Cintorínska jaskyňa –  Tampang Allo , na južnom okraji Rantepao – obsahuje pozostatky bývalej vládnucej rodiny z okresu Sangalla Puang Menturino, ktorá žila v 16. storočí. Rakev v tvare člna ( erong ) nám okamžite hovorí, že potomkovia sú tu súčasťou šľachty, pretože tento druh rakvy bol rezerváciou panovníkov a ich príbuzných.

Čas nebol láskavý k pozostatkom Puang Menturino – zložito vyrezávaný erong , namontovaný na trámoch vysoko nad podlahou jaskyne, sa v priebehu storočí zhoršoval a niektoré klesli pod jeho obsah.

Miestni obyvatelia scénu trochu vyčistili a na rímsach okolo jaskyne upravili starodávne lebky a rôzne kosti. Ponuka cigariet (zanechaná zbožnými miestnymi obyvateľmi) stále vrhá skalu okolo lebiek.  

Miesto posledného odpočinku pre všetky triedy na ostrove Lemo

lemo toraja

Pohrebných jaskýň je v dnešnej dobe nedostatok, ale vápencové skalné steny sú v okolí Toraja desiatkom. Miestne zvyky pohŕdajú pohrebom v zemi; Torajania sú najradšej ponorení do skaly, čo v dnešnej dobe znamená dieru vytesanú z útesu Toraja.

V meste Lemo stojí priezračný útes voštinový s ručne vyrezávanými kryptami zvanými liang patane , ktorých dvere merajú asi päť stôp štvorcových a ústia do malého priestoru, do ktorého sa zmestia štyri alebo päť zvyškov bez rakvy. Liang patane sú určené na ubytovanie celých rodín a sú strážené tau-tau alebo podobizňami, ktoré zobrazujú osoby uložené za nimi.

Na rozdiel od jaskýň je liang patane povolený pre väčšinu Torajanov bez ohľadu na triedu, ale náklady na tieto pohreby si ich okrem rezervácií vyhradzuje len na podpätky. Každá diera stojí za vyrezanie asi 20 až 60 miliónov indonézskych rupií (asi 1 500 – 4 500 USD), bez započítania nákladov na pohrebný rituál. 

Tau-tau: Tichí strážcovia Toraja

Tau-tau: Tichí strážcovia Toraja

Pár krokov dolu od útesu Lemo nájdete obchod pre výrobcu tau-tau , ktorého ručné práce hľadia z poschodia obchodu.

Tau-tau majú byť podobenstvom draho zosnulých a ich výrobcovia sa starajú o to, aby v hotovom produkte reprodukovali jedinečné črty tváre. Remeselníci používajú rôzne materiály v závislosti od spoločenskej triedy zosnulého: šľachta si necháva vyrezávať tau-tau z dreva jackfruit, zatiaľ čo nižšie vrstvy sa musia uspokojiť s podobizňami vyrobenými z bambusu.

Tau-tau nosia skutočné oblečenie, ktoré sú nahradené raz za niekoľko desaťročí tým, že prežije rodinní príslušníci. Lemo tau-tau majú relatívne nové vlákna, pretože tie staré vykopali predtým, ako ich v roku 2013 navštívil indonézsky prezident. (Samotné tau-tau sa odhadujú na viac ako 400 rokov.)

Výrobcovia tau-tau sú tradične platení za vodné byvoly a tieto podobizne nie sú lacné: priemerná cena je asi 24 vodných byvolov, zatiaľ čo vyšší tau-tau predstavuje 40 a viac vodných byvolov.  

Cvičenie starých spôsobov popri novšej viere

Buntu Burake

Napriek všetkým týmto malebným predkresťanským tradíciám sa väčšina Torajanov hlási ku kresťanstvu; miestni obyvatelia praktizujú Aluka Todola popri sviatostiach a vidia medzi nimi malý konflikt.

60 percent všetkých Torajanov patrí k protestantskej cirkvi, 18 percent sa hlási ku katolíckej viere a zvyšok je rozdelený medzi moslimov a tvrdých  praktizujúcich Aluk Todolo .

Kresťanský kostol ( gereja v miestnom jazyku) nájdete takmer na každej zákrute cesty a obe hlavné mestá Toraja – Makale a Rantepao – majú mohutnú kresťanskú stavbu postavenú na neďalekom kopci, viditeľnú z ktoréhokoľvek miesta v meste.

Na Bukit Singki stojí obrovský kríž s výhľadom na Rantepao, ktoré je najviditeľnejším znakom miestnej viery. A na kopci Buntu Burake nad Makale stojí obrovská socha Ježiša ešte vyššia ako Kristus Vykupiteľ v Riu de Janeiro (40 metrov na výšku, oproti 38 metrom Vykupiteľa).

Návštevníci Buntu Burake dostanú do pozoru nádhernú krajinu Toraja, ako im cez rameno sleduje betónový Ježiš – ruky natiahnuté a požehnávajúce mesto dole.

Sochár, remeselník z Yogyakarty, menom Hardo Wardoyo Suwarto, je sám moslim – situácia, ktorá zvráti situáciu inej indonézskej dominanty, mešity Istiqlal v indonézskom hlavnom meste Jakarta, mohutnej islamskej stavby, ktorú navrhol kresťan!

Káva Torajan

Vysočina podnebia Toraja z neho robí ideálne prostredie pre pestovanie kávy Arabica .

Vďaka svojej izolácii v 19. storočí boli kávové plantáže Toraja ušetrené pred epidémiou hrdzavých listov kávy, ktorá sa v 70. rokoch 19. storočia prehnala Indonéziou; vo výsledku bola káva Torajan taká cenená, v 90. rokoch 20. storočia vypukla „kávová vojna“, ktorá sa zmocnila miestneho kávového priemyslu.

Dnes je boj to posledné, čo sa v agende milovníkov kávy stane. Šálku hot joe si môžete kúpiť v každej kaviarni, reštaurácii a warungu (pouličný stánok) v Toraja. Pre fazuľa a krajín, rozpočet zákazníci môžu zamieriť do Malanggo’trhu kúpiť lacnú Robusta o liter (asi 10.000 indonézskej rupie na liter, alebo USD $ 0,75).

Zákazníci s väčším rozpočtom a náročnejšími chuťami môžu zájsť do pražského podniku Coffee Kaa Roastery, ktorý je špecializovanou výdajňou s fazuľami Arabica a mletou značkou podľa typu a pôvodu. Fazuľa v Kaa stojí asi 20 000 indonézskych rupií za kilogram, čo je asi 1,50 USD.

Kde zostať v Toraja a kam ísť

Indonézsky výbor pre cestovný ruch označuje Toraja za ďalšiu kultúrnu destináciu po Bali a ich optimizmus je opodstatnený: okrem vyššie spomenutých kultúrnych pamiatok ponúka Toraja niekoľko ďalších dobrodružstiev a aktivít vhodných pre kopcovitý terén:

  • Treking a cyklistika: Navštívte dediny v okolí Rantepao a Makale pešo alebo na bicykli – scénické vrcholy a pády Torajskej vrchoviny pozostávajú hlavne z ryžových polí a lesov, občas prerušovaných vápencovými vrcholmi a výraznými dedinkami v tongkonane .
  • Rafting na divokej vode : Ak sa Toraja cíti trochu bezstarostný, choďte na rafting na riekach Toraja kvôli adrenalínu: operátori spúšťajú pravidelné expedície na pltiach po riekach Sa’dan, Mai’ting a Rongkong s úrovňou obtiažnosti od I. triedy až do triedy V.
  • Kulinárske dobrodružstvo: Torajania pestujúci ryžu sa vyznačujú tradičnou indonézskou kuchyňou s jedinečnými jedlami ako pa’piong alebo koreneným a ochuteným mäsom grilovaným vo vnútri bambusovej trubice. Jesť s ryžou – a najlepšie sa jesť ručne – pa’piong je dokonalým úvodom do torajanskej kuchyne, ktorý nájdete v mnohých reštauráciách po celom Makale a Rantepao.

Ubytovanie v Toraja uspokoja cestovateľov všetkých rozpočtov. Toraja Heritage Hotel je jedným z prvých štvorhviezdičkových hotelov v tejto oblasti a stále jedným z najväčších v tejto oblasti. Plavecký bazén obklopujú budovy v štýle obrovského tongkonanu – ktoré poskytujú ochutnávku kultúry Toraja ešte predtým, ako sa vydáte preskúmať túto oblasť!