
Ostrov Hokkaido je miestom jedinečnej kultúry (domov domorodého ľudu Ainu), ako aj rozľahlého, nespútaného a hornatého terénu. Hlavné mesto Sapporo, postavené úplne vedľa divokej a zasneženej časti ostrova, sa často nazýva „Tokio severu“. S toľkou rozmanitosťou scenérie a kultúry je na Hokkaide množstvo vzrušenia a krásy. Tu je 15 najlepších vecí, ktoré môžete robiť na zamrznutom severe Japonska.
Pite víno vo Furane a putujte po dúhových poliach
Keď príde reč na sviatky vína, Japonsko zvyčajne nepríde na myseľ, pretože ľudia tu inštinktívne inštinktívne priťahujú kultúru saké a piva. Hokkaido sa však môže pochváliť niekoľkými fantastickými vinicami a odrodami vína, pričom niektoré z najvýznamnejších sa nachádzajú v úžasnom regióne Furano, ktorý sa pýši výhľadom na pohorie Daisetsuzan, ako aj poliami levandule a repky, ktoré by vás presvedčili, že ste boli na dovolenke. Francúzsko. Medzi miesta, ktoré môžete navštíviť, patrí Vinárstvo Furano, Vineyard a farma Tada a Vinársky dom Furano . Nezabudnite sa túlať po Ningle Terrace , lesnom chodníku lemovanom rozprávkovým svetlom a drevenými chatami, na ktorých sa podieľajú miestni tvorcovia.
Vyskúšajte rôzne odrody Ramen

Hokkaido má viac ako päť druhov ramen, každý je teplý, výdatný a ideálny do chladného počasia. Najmä Sapporo ramen je obľúbený v celom Japonsku a po Tokiu je na vrchole zoznamu obľúbených odrôd ramena. Ďalším veľmi populárnym ramenom Hokkaido je Hakodate Ramen, čo je číry bravčový ramen naplnený umami so zelenou cibuľkou a bambusom. Medzi ďalšie známe jedlá ramen Hokkaido patria Kushito Ramen, Muroran Curry Ramen a Asahikawa Ramen. Návšteva Sapporo Ramen Yokocho je jednoduchý spôsob, ako ochutnať mnoho jedál ramen na ostrove Hokkaido v jednej oblasti.
Túra v národnom parku Daisetsuzan

Toto je najväčší národný park Hokkaida, známy ako „ihrisko bohov“ a „strecha Hokkaida“, ktoré návštevníkom ponúka nedotknutú divočinu, prírodné horúce pramene a epické hory. S priemernou nadmorskou výškou 6 500 stôp, vrátane hory Tomuraushi a pohorí Ishikari a Tokachi, je táto alpská krajina dramatická na pohľad, ale ponúka aj pokojné lúky a množstvo flóry a fauny vrátane jeleňov, medveďov hnedých a japonských pika. Návštevnícke centrá v okolí parku vám môžu pomôcť s mapami a sprievodcami po neďalekej voľnej prírode a rastlinných druhoch. Toto je povinnosťou pre každého, kto má rád turistiku alebo chce prístupnú ochutnávku veľkolepej krajiny Hokkaida.
Navštívte Sapporo Snow Festival

Festival snehu v Sappore je skutočne veľkolepým podujatím, pričom najväčšie osvetlené sochy často dosahujú až 80 stôp na šírku a 50 stôp na výšku. Koná sa prevažne v parku Odori a je to jeden z najznámejších a najobľúbenejších snehových festivalov v Japonsku a musíte ho vidieť, ak navštívite Hokkaido počas februára. Ak môžete, pokúste sa zachytiť čarovný pohľad na týčiace sa snehové sochy zhora, napríklad z televíznej veže Sapporo (ktorá počas festivalu predlžuje svoje otváracie hodiny). Aktuálne informácie o festivale a podujatiach nájdete na ich oficiálnej webovej stránke .
Navštívte Národné múzeum Ainu
V tomto novom múzeu, ktoré je prvým múzeom venovaným domorodému ľudu Ainu, sa dozviete o dôležitej časti dedičstva Hokkaida. Je tiež držiteľom titulu najsevernejšieho múzea Japonska a nájdete ho hodinu mimo Sapporo v Shiraoi na rozľahlom jazere Poroto. Múzeum je tiež pomenované The Upopoy, čo pochádza zo slova Ainu pre „spoločný spev“. Exponáty poukazujú na domorodú kultúru Ainu, ich spôsob života a zvyky, ako sú tradičné kroje a tanec. Budete tiež môcť vidieť tradičnú dedinu Ainu s vonkajším oddychom. Zistite si otváracie hodiny a ako si rezervovať vstupenky na ich webovej stránke .
Vychutnajte si čerstvé morské plody na Hokkaidských trhoch s morskými plodmi
Keďže Hokkaido je známe svojimi čerstvo ulovenými morskými plodmi, milovníci rýb si nemôžu nechať ujsť jedlá ako Uni Ikura Donburi, špeciálnu ryžovú misu s niektorými z pochúťok Hokkaida, ako je morský ježko, a bohato doplnenú lososovými ikry. Fanúšikovia krabov budú tiež rozmaznaní z možností, ako je krab z konských vlasov bohatých na umami, cenný krab snežný a výdatný krab kráľovský a krab kráľovná hanasaki. Nezabudnite navštíviť známe trhy s čerstvými morskými plodmi, ako je trh Nijo v Sappore, ktorý má vo vnútri viac ako 60 obchodov, alebo trh Otaru Sankaku, kde môžete nakupovať a vychutnať si široký výber reštaurácií a nápojov.
Čuduj sa pri Modrom rybníku

Modrý rybník v Biei, jedna z najúchvatnejších prírodných scenérií na ostrove, nadobúda rôzne odtiene v závislosti od počasia a ročného obdobia, pričom slabý vánok dokonca mení pohľad pred vami. Od mliečne šedej až po tyrkysovú, nie je to len farba, ktorá dáva tomuto priestoru jeho éterické kvality, ale aj ponorené mŕtve stromy, ktoré vyčnievajú z vody. Tento surrealistický priestor je snom fotografa a skutočne jednou z najunikátnejších scén v Japonsku. Modrý rybník sa nachádza v blízkosti národného parku Daisetsuzan a hory Tokachi, hora Tomurashi, takže sa dá skombinovať so širšou prírodou.
Navštívte múzeum piva Sapporo

Ako jedno z najobľúbenejších a najznámejších pív Japonska je pivovar Sapporo, ktorý to všetko začal, pre milovníkov piva povinnosťou. Zriadené v roku 1987 v bývalom pivovare z obdobia Meidži, z návštevy múzea sa dá veľa naučiť okrem ochutnávky ich ponuky piva. Toto je tiež jediné múzeum venované pivu v Japonsku, takže je to ideálne miesto na pochopenie techník varenia a histórie piva v Japonsku. Okrem Sapporo Beer Museum si môžete vychutnať Sapporo Beer Garden, kde nájdete gril reštaurácie a samozrejme viac piva.
Prejdite sa pekelným údolím Noboribetsu
Ako vstúpiť na Mars, je to krajina, ktorú by ste od výletu do Japonska nečakali. Vulkanická geotermálna oblasť Hokkaida je neuveriteľným zážitkom, keď sa prechádzate po drevených chodníkoch medzi farebnými horúcimi bazénmi s intenzívnou vôňou síry, ktorá vás obklopuje. Môžete dokonca využiť bohatú minerálnu vodu pre seba s neďalekým Noboribetsu Onsen, v ktorom sa môžete okúpať. Táto oblasť je obzvlášť ohromujúca v jesennom období, keď sa stromy sfarbujú do veľkolepej červenej a oranžovej farby, čo sa spája so živosťou samotného údolia. Nenechajte si ujsť rybník Oyunuma, ktorý dosahuje intenzívnych 260 stupňov F. Existujú dva hlavné pozorovacie body, kde si môžete skutočne vychutnať kombináciu termálneho údolia a prírody a určite stojí za to vidieť tento prírodný fenomén zhora.
Doprajte si niekoľko miestnych dezertov
Hokkaido je známe svojimi lahodnými sladkými dobrotami a špecializovanými cukrárňami, z ktorých mnohé často prevádzkujú generácie jednej rodiny. Niektoré známe dezerty zahŕňajú Shiroi Koibito (milovník bielej farby), tieto ľahké maslové sušienky, ktoré sa rozpúšťajú v ústach a obsahujú kúsok bielej čokolády. Určite ochutnajte čokoládu Hokkaido a slávnu mäkkú zmrzlinu, ktorú miluje celé Japonsko. Mnohé z príchutí zmrzliny sú jedinečné pre konkrétne oblasti ostrova, ako napríklad modrý zimolez, ktorý nájdete v Missu House v Sappore.
Pozrite si fenomén Drift Ice

Každý rok počas hlbokej zimy láka driftový ľad Hokkaido návštevníkov z celého Japonska a zo zahraničia. Napriek drsnému počasiu tisíce ľudí naskakujú na palubu ľadoborca Garinko-go II v prístave Monbetsu a vyplávajú. Pri pohybe obrí vrták na prednej časti lode prerezáva ľad priamo pred vami za zvukov praskajúceho ľadu. Najlepší mesiac na vyskúšanie je február, preto je bežné, že návštevníci túto aktivitu spoja so snehovým festivalom v Sappore. Po dokončení plavby nezabudnite navštíviť múzeum Okhotsk Ryu-hyo, kde sa dozviete všetko o driftovom ľade a uvidíte 120 ton driftového ľadu, s ktorým môžete interagovať.
Lyžujte alebo snowboardujte v jednom z rezortov Hokkaido
Pre milovníkov zimných športov nie je žiadnym prekvapením, že Hokkaido je jednou z najhorúcejších svetových destinácií pre špičkové strediská, prašný sneh a turistické chodníky mimo tohto sveta. Hlavné lyžiarske strediská na Hokkaido nájdete v Niseko, Furano a Rusutsu, pričom najväčšie je Rusutsu . Niseko priťahuje najväčšiu medzinárodnú turistiku vďaka jemnému prachovému snehu a slávnej zjazdovke dlhej 5 600 metrov. Furano je menšie lyžiarske stredisko, ale je to úžasné miesto na objavovanie susedného Biei, samotného Furana a národného parku Daisetsuzan. Všetky lyžiarske strediská majú fantastické možnosti stravovania a pitia a, samozrejme, luxusné termálne pramene, v ktorých si môžete oddýchnuť po dni plnom zábavy.
Oddýchnite si v Noboribetsu Onsen
Toto slávne letovisko s horúcimi prameňmi, ktoré sa nachádza v meste Noboribetsu, predstavuje fantastický jednodňový výlet zo Sappora a tvorí jedno z troch hlavných stredísk s horúcimi prameňmi na ostrove Hokkaido (spolu s Jozankei Onsen a Yunokawa Onsen). Vďaka niektorým z najlepších japonských horúcich prameňov s deviatimi druhmi vody, ktoré sú k dispozícii, môžete prísť na deň relaxácie alebo prenocovať v jednom z mnohých ryokanských hostincov, ktoré sú k dispozícii. V rezortoch sú k dispozícii aj stravovacie a nákupné zariadenia a v okolí je množstvo krátkych výletov, ktoré si môžete užiť, ako napríklad výlet do údolia pekla, Noboribetsu Bear Ranch a jazera Kuttara. Môžete si tiež nájsť čas na nájdenie 11 sôch démonov roztrúsených okolo onsenu, pričom pri vchode nájdete jednu obrovskú. Známi ako Yukijin, strážia horúce pramene a bojujú proti zlým démonom.
Spot Wildlife v národnom parku Shiretoko
Shiretoko, svetové dedičstvo na východe ostrova Hokkaido, je oblasťou nespútanej prírody a jedným z najkrajších japonských národných parkov. Typickými vstupnými bodmi pre návštevníkov sú buď Rausu (Nemurský prieliv) alebo Utoro (Ochotské more), kde sa môžete vydať na uvoľnené turistické chodníky, ktoré vás prevedú okolo malebných piatich jazier Shiretoko, vodopádov Oshinkoshin, vodopádov Furepe a horúcich prameňov. kŕmil vodopády Kamuiwakka. Pre milovníkov divokej zveri je to ideálne miesto, kde môžu vidieť niektoré z najvzácnejších japonských tvorov, ako aj stáda jeleňov, líšok a orlov. Môžete sa tiež plaviť po členitom pobreží na špičku polostrova alebo sa vydať na plavbu s pozorovaním veľrýb. V teplejších mesiacoch je nevyhnutnosťou jazdiť cez priesmyk Shiretoko, aby ste si užili úchvatný výhľad na horu Rausu. Viac sa dozviete na stránke národného parku .
Navštívte jazero Mashu
Jazero Mashu , ktoré sa nachádza v národnom parku Akan, je kráterové jazero vytvorené v kaldere sopky. Predpokladá sa, že je to jedno z najčistejších kalderových jazier na Zemi (okrem jazera Bajkal na Sibíri) a jedno z najkrajších jazier v krajine, čo z neho robí skutočne zvláštny pohľad, ktorý sa oplatí pridať do akéhokoľvek itinerára Hokkaida. Jazero je možné pozorovať iba z dvoch voľných pozorovacích miest, pretože návštevníci nemajú povolené ísť dolu k samotnému jazeru. Parkovanie je bezplatné pre prístup na palubu 3, ale v súčasnosti sú to jediné zariadenia, ktoré sa tam ponúkajú, a na palube 1 je platené parkovisko. Z paluby 1 sa tiež dostanete na 4,3-kilometrový turistický chodník, ktorý vám poskytne viac výhľadov na jazero Mashu.